朝摘み海ぶどう

茎付きではありません、訳ありでもありません、沖縄の海と太陽のエキス、生産者の愛がたっぷり詰まった高品質の海ぶどうを産地直送します。

海ぶどう

沖縄の海と太陽のエキスをたっぷり浴び生産者の深い愛で育てられた
新鮮な海ぶどうを養殖場から朝イチ直送して翌日お届けいたします。
新鮮だから張りのあるプチプチ食感が美味しい海ぶどうです。

海ぶどう

 

海ぶどう

 

私達、愛の海ぶどうに出会いました

オキモールのある場所から車で10分ほど、こんな近くに海ぶどう生産者がいるのを知ったのは、ある雑誌でした。

この雑誌に紹介されている海ぶどう生産者のお話を読むとナゼか鳥肌が。

すぐにアポをとりお話を伺いに行きました・・・

 

 

いきなり答えから言うと「他の海ぶどうと違う3つのポイントはコレ。

 

さて「他の海ぶどうと違う3つのポイント」を詳しくお話するまえに
生産者のご紹介と
なぜ沖縄で美味しい海ぶどうができるのか 
についてお話させて下さい。

 

 ⇓ まずはこのビデオをご覧くださいませ ⇓ 

お二人とも海ぶどうのコトを「この子たち」とか「ベイビーちゃん」と表現して海ぶどうに対する愛がビンビンと伝わってきました。

初めてお二人の事を知ったアノ雑誌を読んで
鳥肌がたったことを思い出しました。

 

この次は

「なぜ沖縄で美味しい海ぶどうができるのか」

という疑問についてお話します。

これは沖縄県内で養殖されている
全ての海ぶどうに共通して言えることですが・・・

生息する生物の種類が世界一多い沖縄の海。

このミネラルたっぷりの沖縄の海と、さんさんと降り注ぐ太陽のチカラで海ぶどうが美味しく育っています。

でもこれだけでは十分ではありません。

生産者の愛、つまり生産者の腕前

がなければ美味しい海ぶどうはできません。

それでは「他の海ぶどうと違う3つのポイント」1つめ

「海ぶどうの質を大きく左右する生産者の愛が素晴らしい」

についてお話しましょう。

 

 ⇓ 次にこのビデオをご覧くださいませ ⇓ 

 

世界一の海と太陽のチカラを浴び、生産者の愛を受けてすくすく育った海ぶどうだから美味しいんですね。

この海ぶどうを最適な方法でアナタにお届けしたい。

その方法は「他の海ぶどうと違う3つのポイント」の2つめ

「海ぶどうは鮮度が命、収穫から翌日にお届けできる!」

でお答えします。

 ⇓ 植え付けから収穫までの流れ ⇓ 

 

ここまでで、世界一の海と太陽のチカラを浴び、生産者の愛を受けてすくすく育った海ぶどうを最適な方法でアナタにお届けできるコトはご理解いただけたと思います。

そんな海ぶどうを絶賛する一人の超有名なシェフがいます。

続いては「他の海ぶどうと違う3つのポイント」の3つめ

「Restaurant Zone総料理長 山岸 一茂氏の推薦!」

です。

 

山岸シェフありがとうございました。日本を代表するシェフに気に入られて「この子達」も喜んでいると思います!

 

海ぶどう

 

海ぶどうのプチっと食感を体験したお客様からの感想

040116-monitor
ぷちぷち こりこり んーーーっっっ
一度食べたら忘れられない
食感に、リピーターになってしまいました。
おいしっ!!!

山下様、イラスト付きの感想ありがとうございました。

さあ、次はあなたが、この食感のリピーターになる番です!

 

 

海ぶどう人気のレシピベスト3

当店の海ぶどうには相性抜群のシークワーサーポン酢がついているので、

これで召し上がっても、もちろん美味しいですが、

ここでは海ぶどう通に人気のレシピベスト3をご紹介させて頂きます。

海ぶどうレシピ1「海ぶどうトロロ蕎麦」

材料:朝摘み海ぶどう70g、山芋100g、卵の黄身1、日本そば120g、めんつゆ80ml

黄身とトロロをまぜて海ぶどうと蕎麦に絡めてお召し上がり下さい。
山芋のとろみとわけあり海ぶどうのプチプチ感がとても良く合います。

海ぶどうレシピ2「島豆腐の海ぶどう納豆かけ」

材料:朝摘み海ぶどう50g、島豆腐1/2丁(木綿豆腐でもOK)、納豆1パック、卵の黄身1、醤油適宜

海ぶどうのプチプチ・コリコリと豆腐+納豆はお酒の肴にも丁度いいです。
納豆の粘りは卵の黄身でさっぱり。海ぶどうと島豆腐を韓国海苔で包んで食べても美味!

海ぶどうレシピ3「海ぶどうマグロ丼アボカドソース添え」

材料:朝摘み海ぶどう30g、マグロ切り身5,6枚、
    アボカドソース(良く熟したアボカド1個、青じそドレッシング30ml、練り梅小さじ1)

マグロとアボカドの相性はご存知だとおもいますが、それに海ぶどうをプラスしたら超美味!

アボカドソースはポン酢と練り梅を調整してください。海ぶどうにそのままアボカドソースを
付けて食べても美味しいですし、韓国海苔に巻いても美味。

  

房がプチプチ、食べ方沢山。
だから海人や沖縄通に人気なんですね。

 

 

朝摘み海ぶどうのご注文

はい、このわけあり朝摘み海ぶどうは、当店のカンバン商品です。あなたにご満足いただける絶対の自信がありますので、こんな保障をつけました。

これで、あなたにリスクはありませんね^^

それでは、最後に海ぶどうの配送日と同梱についてご確認ください。

ご注文から1週間前後でお届け予定です。
海ぶどうは常温必須の産直便のため他の商品と同梱できません。
他の商品と一緒にご注文した場合、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承ください。

海ぶどう

朝摘み海ぶどう200g+シークワーサーたれ小袋4個
2,980円(送料無料)
 
朝摘み海ぶどう500g+シークワーサーたれ小袋10個
5,480円(送料無料)
 
朝摘み海ぶどう1kg+シークワーサーたれ小袋20個
9,480円(送料無料)
 

海ぶどうは産直便のため他の商品と同梱できません。佐川急便での配送となります。
他の商品と一緒にご注文した場合、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承ください。

沖縄の海ぶどう養殖場から採れたてをその日のうちに直送します。

だから新鮮・美味しい・お買い得。今なら送料無料です。

 

海ぶどう

FAX注文はこちらの用紙をプリントアウトしてご利用ください

 

 

海ぶどうの注意点

1.冷蔵庫に入れないで下さい。寒さに弱いので、20度を下回る場所だと、死んでしまう。低温は厳禁です。

2.皮膜が弱いので、タレにずっと入れておくと、しぼんでしまいます。タレ漬け込み厳禁です。

3.賞味期限は1週間ほどです。到着したらお早めに、開封したらすぐに、お召し上がり下さい。

4.産地直送のため、他の商品と同梱できません。ご一緒ご注文頂いた場合、送料が別途発生する場合がございます。1万円以上のご注文で配送先1箇所が送料無料です。佐川急便にてお届けとなります。