- 2010-03-19 (金) 15:05
- 売り切れご免！数量限定＆期間限定のプレミアム商品のご案内
皮がむかれている生の島らっきょうが食べたい方へ
「島らっきょう単品を出して」というご依頼を承りました
こんにちわ。店長のちとせです。小島さんとのコラボレーションで生まれた「島らっきょう秘伝 塩漬けセット」が好評で、沢山のご注文をいただいております。ありがとうございます。塩漬けセットが好評な一方で、
「私は生がいい」 「単品も出して」
というご依頼がありましたので、リリースしたいと思います。内容量は８０ｇの食べきりサイズなので、お一人様でも大丈夫。しかも、皮むき不要で、かつおぶし付き！届いたらすぐに、お皿に盛り付けて食べられます。
お気に入りの泡盛と一緒に飲めば・・・あなたの自宅は沖縄に沖縄の風が吹きこみます。
真空パックで鮮度抜群！シャッキシャキの触感と風味、癖になるあの辛味を気軽にお楽しみいただけます。
 そもそも島らっきょうを知らない方はこちらをどうぞ・・・沖縄在来種のラッキョウのこと。沖縄では「ダッチョウ」とも呼ばれる。島らっきょうは、芽がでてくると上から土を盛り上げて日光を茎の上のほうまであてないようする柔白栽培というやりかたで育てる。収穫は11月ごろか4月にかけて行われ、一般的なラッキョウより小型で細いくて、ネギに似た辛みが強いのが特徴。島らっきょうには、ネギ類やニンニクなどにも含まれているアリシン（硫化アリル）が豊富に含まれている。アリシンはビタミンＢ１の吸収を促進する働きがあるので疲労回復や夏バテに効果がある。また、食欲増進、健胃整腸、脂肪燃焼、血液をサラサラにする効果、冷性の改善、風邪の予防など多くの薬効が知られている。島らっきょうは沖縄のお酒・泡盛に良くあい、沖縄居酒屋では定番のおつまみとして君臨している。自宅の縁側で泡盛を用意し、塩漬けして鰹節をかけた島らっきょうをかじれば、手軽に沖縄の風を感じることができるでしょう。 |
私たちはこんな保証をつけました。
初めての方も、リピーターの方も、安心してご利用くださいね！
|
Trackbacks:1
- pingback from 島らっきょう販売 - ゴーヤー.com 10-04-04 (日) 14:35
-
[...] 皮むき島らっきょう80gの詳細はこちら [...]
コメントを入れて送信ボタンを押してね。
