わけありタンカンだけじゃないよセット

さっそく、このセット内容をご説明しますね・・・ １．わけありタンカン わけありタンカンのわけ１： サイズがS~LLくらいのが混合で入ってます。Sが多い場合も、Lが多い場合もあります。 わけありタンカンのわけ２： みためイマイチでゴツゴツしてます。皮もむきにくいですが、ギフトにもむいていません。 わけありタンカンのわけ３： 中にはキズ物もはいってます。青っぽいのもあります。 わけありタンカンのわけ４： 松竹タンカンのように無農薬ではなです。 でも、中身は美味しい沖縄タンカンですよ！ ５ｋｇ入りと１０ｋｇ入りから選べます！ ２．280杯分のさんぴん茶 沖縄で、お茶といえば、さんぴん茶です。さんぴん、とはジャスミンのことで、いわゆるい ジャスミンティー のこと。香り爽やかで、味わいスッキリのさんぴん茶は、沖縄の風土にピッタリ。黒糖やクッキー、おもち、チョコレート、中華料理や肉料理に相性抜群。 地球に優しい無漂白ペーパーのティーパックに５ｇ入りが、なんと５６包もはいってます！ １包で5杯分なので、さんぴん茶が２８０杯分も作れます！ 毎日飲んでも9ヶ月以上あります！ 中国福建省産茶葉を厳選使用。 油が多い料理や、肉中心の料理などにピッタリです。 爽やかなジャスミンの香りと、サッパリとした味わいで気分もリフレッシュ！ 水出し・煮出しの両用タイプなので、夏は冷やして、冬はホットで一年中楽しめます。 お手軽なティーバッグタイプなので、となたさまでもいつでも簡単にお飲みいただけます。 ティーバッグ１個で一日分（１リットル）作れるので、とても経済的です。 原材料：茶（不醗酵茶）・花（ジャスミン） 原産国：中国 内容量：２８０ｇ（５ｇ×５６袋） 賞味期限：１５ヶ月 保存方法：高温多湿の場所は避けて冷暗所で保管してください。 ３．沖縄で人気急上昇のフレーバー黒糖 ありそでなかった、おいしい出会い。やわらかな甘味ときなこの香ばしさが絶妙の相性であなたの味覚を満足させます。カバンにひとつ、ぽいっと一口。みんなに笑顔を運びます。   名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖・水飴・きなこ・糖蜜（原材料の一部に大豆を含む） 内容量 40ｇ ベルガモットオレンジが爽やかに薫る格調高い紅茶「アールグレイ」の茶葉を直接黒糖に練りこみました。黒糖のやさしい甘みと紅茶の豊かで品のある風味をお楽しみいただけます。   名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖・水飴・糖蜜・紅茶茶葉（アールグレイ）・ベルガモット香料 内容量 40ｇ むちむちココアは、有機栽培されたココアを黒糖にまぶしたお菓子です。有機ココアのほろ苦い味わいと、黒糖のやさしい甘さのハーモニーをお楽しみ下さい。   名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖、水飴、糖蜜、有機ココアパウダー、加工黒糖 内容量 40ｇ 独自の方法で焙煎した2種類のエチオピア産モカコーヒー豆を直接黒糖に練りこみました。しっかりとしたモカコーヒーの香りとコクのある風味が味わえる大人感覚の黒糖菓子です。   名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖、水飴、糖蜜、コーヒー豆 内容量 40ｇ 沖縄県産緑茶を黒糖に練りこみ、さらに国産抹茶を振りかけた黒糖菓子です。黒糖は柔らかいモチモチとした食感に仕上げてあります。贅沢な和み空間をお楽しみ下さい。   名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖、水飴、糖蜜、抹茶、緑茶 内容量 40ｇ ミニミニうちなーぐち沖縄方言辞典　「むちむち」とは・・・ 沖縄の方言で餅のことを「むーちー」と言います。そのことから、餅のように柔らかい食感や感触のことを「むちむち」と表現します。 ４．みかん皮むきミニーちゃん ミニーちゃん１：ヨーロピアンイエロー ミニーちゃん２：カリフォルニアライトブルー ミニーちゃん３：カナディアングリーン ミニーちゃん４：オリエンタルブルー ミニーちゃん５：イタリアンオレンジ ミニーちゃん６：チャイニーズレッド ミニーちゃん７：シャトームートンレッド どの色のミニーちゃんが入るかは届いてのお楽しみ！ タンカンにミニーちゃんのクチバシをさして、くるっと回してください。べろんっと簡単に皮が剥けますよ！

そもそもタンカンって何？

ここでは、タンカンの歴史や果実についてご説明させて頂きたいと思います。

タンカン中国からやってきた？

タンカン発祥は、時代をさかのぼること、古代中国にたどり着きます。インド･アッサム地方から渡ってきた「ポンカン」と中国最南部に自生するミカンが自然高配して生まれたのが「短桶（タンカン）」のはじまりです。

タンカン名前の由来は、今の福建省～広東省（中国最南部地方）で収穫される美味しいみかんを、行商品達が大陸全土に売り歩きました。とにかく、中国大陸で、大反響を呼びます。古代中国の行商人たちが短い桶(おけ)に入れて、美味しいミカンを大陸全土に売り歩いたのが「短桶」の名前の由来です。

やがて、このタンカンは、中国最南部から海を越えて台湾に移植され、その後、奄美大島を始め南西諸島へと移植されました。

ちなみに、国内では、奄美や屋久島・沖縄などが主な産地です。沖縄県へは50数年前、故稲嶺一郎元国会議員によって中国から持ち込まれ沖縄本島北部の本部町で栽培し、北部全体に分布市況にいたっています。特に栽培の盛んな本部町伊豆見は、2･3月ごろになると県内外から、たんかん狩に訪れる人で賑わいを見せています。

松竹タンカンは見た目はこんな感じ♪

タンカンの皮は厚く（サンキストぐらい）剥きにくいです。

果実はほどよい甘さと酸味が調和されていて、甘ったるいだけのミカンより少しすっぱい方が好きだという方にはお薦めの一品です。

この甘さは、後をひくおいしさで、一つ食べるともう一つ、とついつい食べ過ぎてしまうほどです。

タンカン がお好きなお客様からの情報では、商品到着後、日光に当てると感味が増すそうです。

とってもジューシー★たんかんの味

沖縄県内でも タンカンは人気のミカンで、寒暖差が大きくなる1月中旬から2月中旬が一番おいしくなります。

タンカンの皮はちょっと厚くてむきにくいですが、その中には甘酸っぱい果汁をタップリ含んだ果肉がギューギューに詰まっています。

殆ど品種改良していないため、 なかには種が入っているものもありますが、皮をむいていくと、柑橘系独特のサッパリした香りが広がっていき、思わず鼻の穴が広がってしまいます♪

一口ほおばると、みずみずしく甘酸っぱい果汁がほとばしり、ヨダレが滝のように流れ出ます。

さぁ、あなたもお一ついかがですか？

沖縄県北部の森のタンカン

タンカンは沖縄県外でも作られていますが、 ヤンバルのタンカンはその中でも別格。 おいしいタンカン作りに必要な条件がそろっているからです。

気候：タンカンは熱帯よりも沖縄のような亜熱帯が適しています。

寒暖差：タンカン作りには温度差が重要です。昼に太陽をたくさん浴び、夜は寒くなる方がいいたんかんができます。 特にヤンバルは、山にかこまれているので、他の地域よりも生育に適しています。

地質：ヤンバルは、石灰岩の混ざった土質で、ミカンの生育に適しています。そのため樹勢がよく、低農薬で栽培できます。

タンカンには、 柑橘類で随一のビタミンCが含まれ、温州みかんと較べると約2倍といわれます。沖縄の冬の定番、甘くて果汁がたっぷりのタンカンに栄養面からもぜひ注目して下さい。

 

最近の発見で、タンカンには他のミカンに比べて最も多く含まれている栄養成分があったんです。 それでは詳細をご覧ください・・・

ポリフェーノール＝ビタミンＰ＝ヘスペリジン？

いきなりビタミンＰと言われてもご存じない方が多いと思いますので、簡単にご説明させて頂きます。

ビタミンＰは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質で、ヘスペリジン、ルチン、ケルセチン等の総称です。また、ビタミンＰは、フラボノイド化合物、バイオフラボノイド等と呼ばれることもあります。

これらビタミンＰのうち、ヘスペリジンは、みかん由来のポリフェノールで、柑橘類に多く含まれています。特に実の部分より皮や袋、スジ等に多く含まれています。

血管を柔らかくしたり、血流をサラサラにしたり、血糖値を下げたり・・・。ヘスペリジンは不安定なビタミンＣを安定化させる等さまざまな場面で、あなたの健康維持を助けれてくれる栄養素です。

タンカンはこのヘスペリジンが、柑橘類の中でも最も多く含まれているミカンです。

美味しいだけじゃない、タンカンは健康にもいいんですよ。

スジや袋の部分も一緒に食べてね。

 

わけありタンカン5kg 3,980円 むちむち黒糖シリーズ126円×１ さんぴん茶56包入り840円×１ ミニーちゃん100円×１ 送料全国一律1,000円 通常価格：6,046円 3,980円 1 2 3 4 5 6 7 8 9

わけありタンカン10kg 7,980円 むちむち黒糖シリーズ126円×2=252円 さんぴん茶56包入り840円×１ ミニーちゃん100円×１ 送料全国一律1,000円 通常価格：10,172円 7,980円 1 2 3 4 5 6 7 8 9

わけありタンカン20kg 12,800円 むちむち黒糖シリーズ126円×3=378円 さんぴん茶56包入り840円×１ ミニーちゃん100円×１ 送料全国一律1,000円 通常価格：1,5118円 12,800円 1 2 3 4 5 6 7 8 9

むちむち黒糖シリーズとミニーちゃんは何が入るかお楽しみ！ご注文から1週間前後でお届け予定です。